健康管理師是什麼?

健康管理師在美國、歐洲、日本、新加坡、中國等國家均已行之有年,健康管理師是做為「專業醫事人員與民眾之間的溝通橋樑」,從客戶角度出發,用簡單好理解的溝通方式,解釋醫囑、衛教指導、協助定期檢視及整合專業醫事人員觀點及建議,提出合理完善的健康管理方案,並隨時給予客戶諮詢、關懷與追蹤服務,讓顧客達成改善身體健康、控制或預防疾病的目標。

健康管理師在健康管理、健康促進、健康諮詢、健康規劃、體重管理、減重規劃、醫療照護、預防醫學、保健營養、長照服務、健康檢查、風險評估、財務規劃、理財配置、健康保險、保健食品、醫材藥物、健身訓練、運動醫學、體能肌力、美容保養…等大健康產業裡,提供民眾各項健康服務規劃與產品型態。

 

紮肚係D咩?你又知多少?

紮肚的原理是甚麼?

紮肚是透過特定的按摩手法促進血氣運行及排出肚風,同時令子宮加速回復到正常體積,令其他器官壓力減低;修復腹直肌,收緊腹部肌肉及收細盤骨,把「走樣」的內臟重回原位。

為甚麼產後要紮肚?

懷孕期間孕婦身體內外都有很多轉變,包括腹部因過度擴張而出現「腹直肌分離症」,肚皮承托力不足令內臓移位;而盆骨部位亦會隨着懷孕而外擴,變得扁而闊,形成大屁股;子宮增大亦會令腸部及其他器官受壓,令肚風聚積,令新陳代謝變慢形成大肚腩,種種變化如沒有及早修復,便會導致腰痛、肥胖、虎背熊腰,甚至尿滲問題。

甚麼女性適合紮肚?順產或開刀都可以做嗎?

其實任何女性都可進行紮肚療程!除了產後婦女,其實未曾生育、甚至產後十幾年都可以。只是剛產後的媽媽身體內的組織和骨骼會較易修復,是紮肚黃金期;一般建議順產媽媽產後4星期後可開始療程,而開刀媽媽要待傷口癒合,約6至8星期可以開始進行。

紮肚的過程是怎樣?

整個紮肚療程約須10至15天,每次過程一般有幾個步驟,首先用人手作腹部按摩,再疏通經絡去水腫,最後便以紮身帶綑縛身體從盤骨至胸以下位置,一層一層加以固定。

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健康生活小知識 ☘️ 護膚新趨勢 一文看清滴魚精與滴雞精的分別

要保持肌膚年輕,膠原蛋白是不能缺少的元素。近來新興滴魚精,其實這種滴魚精與之前流行的滴雞精有甚麼分別?

🐔滴雞精性甘偏溫  適合氣血兩虛人士

滴雞精多數標榜以雞慢工細熬,將有機雞隻在不加水的情況下,蒸8至10小時提煉出精華,而且聲稱不含激素、抗生素、味精、防腐劑等等。比起傳統熬煮雞湯,可以免卻買材料及烹調的時間。

飲用方法十分簡單,直接加熱或是隔水加熱後,就可以飲用,而且推薦在早上或下午空腹時飲用,而且飲用後15分鐘才進食,會令吸收效果更佳。

市面上的滴雞精,部份還會加上各式各樣的藥材,如當歸、黃耆、枸杞、紅棗,有更強的補氣補血之效果。飲用滴雞精有助快速補充體力,消除疲勞,尤其適合氣虛或氣血兩虛的人士,能夠補氣健脾。

然而雞始終性甘偏溫,若不是屬於體質虛寒的人士,服用得多滴雞精容易變得燥熱,引起喉痛、身熱、目赤、煩燥、頭脹痛等問題。產後女士亦不應即時飲用進補。小朋友進食過量有機會加重脾胃負擔,如雞隻含有激素亦有機會導致性早熟。有機滴雞精一般較適合平和體質人士飲用進補。

🐟滴魚精補而不燥  適合任何年齡及體質人士飲用

雖然香港少聽滴魚精,但是在台灣,製成滴魚精的虱目魚卻是街知巷聞的一種魚。虱目魚,又名牛奶魚,是有著流線型對稱銀色魚身的一種魚,尾部有明顯分叉,在水中活動非常靈活,不過一旦離開水即全身僵硬,頭部及尾部翹起。虱目魚含豐富蛋白質及人體所需的胺基酸,以及鈣、磷、鎂、鐵等大量礦物質、DHA、EPA及維生素群等,對人體非常健康有益。

虱目魚在清除內臟及洗淨後, 以15小時慢火粹煉滴製,再過濾多餘油脂後就成為滴魚精,無添加防腐劑、增稠劑、調味劑及人工色素,是溫和進補的好選擇。

虱目魚性平,經粹取的魚精亦補而不燥,和其他肉類比較, 較容易被人體消化,而且內含多種營養,性質溫和、補而不燥、益氣養血,適合全家飲用。

當中更蘊含幫助胎兒及嬰幼兒腦部發育的DHA及EPA,對孕婦來說是理想的補健食品及營養補充劑,產後亦可以幫助上奶。
滴魚常更是高鈣食品,可幫助牙齒及骨骼正常發展,當中的多種營養可滋補強身、增強抵抗力,並可促進新陳代謝、減少疲勞感。
飲用方法亦非常簡單,可以隔水或是在鍋中加熱,甚至在常溫下直接飲用亦可。

為大家介紹了以上的護膚補健產品,你又選用哪一種來體貼自己的需要呢?

健康生活小知識 ☘️~【蜂花粉可以長期吃嗎?🐝  】

健康生活小知識 ☘️~【蜂花粉可以長期吃嗎?🐝 

蜂花粉是可以長期食用的。蜂花粉是一種天然保健品,並不是藥品,想讓它起到保健身體的作用,長期食用是最好的辦法之一,而且蜂花粉是一種天然食品,人們只要對花粉不過敏,長期食用對身體是有百利而無一害的,大家可以放心食用。如果食用蜂花粉時間過短,還不利於它功效的發揮呢。

👍🏻長期吃蜂花粉的好處🌹

1、蜂花粉是可以長期食用的一種天然保健品,人們長期吃得有花粉能增加體質,減少疲勞感和多種疾病的發生。因為蜂花粉中有大量的多糖存在,它們可以激活身體聽巨噬細胞,讓它們活動加快,從而也就增加了人體的自多免疫功能。

2、長期吃蜂花粉的好處還有許多,像預防衰老和美容養顏等就都是人們長期食用蜂花粉的好處,它裏面的活性蛋白酶可以直接作用於皮膚,起到滋養和美白肌膚的作用,另外長期食用蜂花粉還能減肥、預防心腦血管疾病和前列腺疾病以及女性更年期綜合症的出現。

3、長期吃蜂花粉對肝病具有明顯的療效。食用花粉能強化肝的功能,且有助肝臟的解毒功能,花粉中的各種營養成分,可加強肝的抗菌功能。

4、長期吃蜂花粉對胃腸有較好的保健作用。長期的無規律的生活會導致便秘和腸胃功能紊亂,花粉中的維生素群被人體吸收後。便會彌補人體維生素不足的缺陷。食用2周一1月即可見效。

健康生活小知識 ☘️~【文旦是什麼?🍐  】

健康生活小知識 ☘️~【文旦是什麼?🍐 

文旦是屬於柚子一種,白柚、紅柚等等,它們皆屬於柚子家族的成員,而柚子家族又都屬於柑橘類的一項,也就是說柚子與橘子、柳丁等等是親戚關係。

而麻豆文旦是品種名,因為這一品種從中國傳入台灣,後引入台南麻豆種植,經過突變與良好栽培管理,意外地品質極佳,於是「麻豆文旦」成為此一品種名稱。有時我們看到的瑞穗文旦、斗六文旦等等名稱,其實也都是同一品種,只是不同的商品名。

  • 外觀特徵:外觀呈圓錐或洋梨形,淡黃綠色的果皮。果肉呈淡白色或淡黃白色,也有呈淡粉紅色者,無種子或較少。
  • 口感風味:柔軟多汁帶點彈性,偶有淡淡苦味。
  • 產地:台灣各文旦產區,常因產區不同而變動產品名稱,如瑞穗文旦、斗六文旦、鶴岡文旦等。

健康生活小知識 ☘️~【🐝蜂蜜結晶了!🍯  】

蜂蜜所產生的結晶其中是含葡萄糖比例較高 為正常現象。

蜂蜜結晶是自然的物理現象,因為蜂蜜是含糖分很高的飽和糖漿,主要醣類為葡萄糖與果糖兩種,當蜂蜜處於約13°C以下的低溫狀態或是含水量低於20%,使葡萄糖的比例增加至60%以上,就容易析出而產生結晶現象。

健康生活小知識 ☘️~【認識蜂蜜】

蜂蜜的風味會依據產地、採集花蜜的植物而有所不同,因此各個國家的蜂蜜滋味可說是該國氣候、地理的縮影。舉例來說,台灣常見的龍眼蜜在溫帶國家就無法買到,而氣候相近的東南亞國家,所出產的龍眼蜜味道與台灣國產品亦有差異。

市面上的蜂蜜產品價格差異頗大,其中純蜂蜜由於投入成本高,價格也比較貴,但絕對比混入人工合成糖漿的假蜜有著更高的營養價值

台灣蜂蜜與國外蜂蜜的差異?

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首先,各國在蜂蜜含水量的基準上有些微差異。國外生產的蜂蜜,其標準含水量大多為21%以下或更低(日本為23%以下);而台灣的蜂蜜評鑑最低標準則為國家甲級,即含水率為20%(含)或以下。

蜂蜜在剛被採集下來時的含水量很高,因此得經過低溫濃縮脫水程序,讓蜂蜜含水量降到20%以下,才能在常溫下保存而不發酵變質。然而,市面上也有部分其他國家生產的蜂蜜未經脫水濃縮的程序,雖然售價便宜,但甜度及保存效期當然就遠不如台灣蜂蜜。

雖然台灣生產的蜜價格比較高,但是經過可靠的機關檢證品質,口味熟悉美味、台灣蜜是有保證和值得的選擇。

台灣蜂蜜的選購要點

台灣自產蜂蜜品牌這麼多,市面上甚至還有添加人工糖漿的假蜜流竄,要怎麼選才能買到真正品質優良的天然蜂蜜呢?以下為大家整理挑選蜂蜜的3大重點,幫助大家從商品標示、外觀、價格判斷商品。

❣️選擇天然的「純蜂蜜」

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蜂蜜主要可分為以下三種,一種是純天然、未經過任何人工加工的「純蜂蜜」,還有添加葡萄糖和蔗糖所製的「葡萄糖蜜」,以及經過加熱處理的「精製蜂蜜」。

當然,其中最推薦的就是純蜂蜜。在蜜蜂採取天然花蜜的過程中,會振翅利用自然蒸發的方式將多餘水分去除,留下質純、濃度高的蜜,就是所謂的「純蜂蜜」。這個過程雖然需要長時間等待,但也因此保留了蜂蜜的營養價值,也最能凸顯出蜂蜜醇厚的風味。

純蜂蜜的價格雖然是三者中相對昂貴的,但它富含單糖以及多種維生素,營養成分豐富。如果希望品嘗美味的同時也能兼顧健康,純蜂蜜絕對是最佳選擇。

❣️不要購買過於便宜的產品

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如前文所提,由於純蜂蜜是花朵與蜜蜂分工合作的大自然產物,生產與製作上必須花費相當時間而成本高,商品單價也因此高居不下。相反地,有些定價過於便宜的蜂蜜,很可能是添加了人工糖漿以降低成本的不純蜂蜜。例如500mL 卻只要數十元的商品,即使標示為純蜂蜜,其濃度也有可能被經過稀釋或是添加人工糖漿,購買時必須特別留意。

❣️選擇蜜液稍有混濁度的商品

事實上,有些標示「純蜂蜜」的商品也會經過加熱處理。由於採集後的蜂蜜若未經過嚴密的加熱處理,幾個月以後就會因結晶化而難以裝填入容器中。雖然也有如龍眼蜜等不容易結晶化的品種,不過百花蜜等大多數的蜂蜜,還是會經過加熱後才進行裝填。

那麼我們要如何從外觀來判斷蜂蜜的好壞呢?純蜂蜜中保留了花粉、酵素等各種原始成分,因此看起來會有點混濁不透光;而合成蜜中則無花粉粒,外觀質地反而會清澈透明。不過最近也有特意透過高溫加熱,讓合成蜜產生一些焦濁顏色的商品。

為了避免購買到這些不純正的產品,建議盡可能挑選具有美麗黃褐色澤、並且透明度低的商品。不過最保險的方式,就是選擇經過台灣養蜂協會認證的品牌,就不必擔心花大錢卻買到假蜜的情況。

健康生活小知識 ~《認識山苦瓜》

健康生活小知識 ☘️~【認識山苦瓜】

別再挑食了!苦瓜雖苦,卻是一等一的好食物,不僅熱量低、能降血糖、血脂、抑制腫瘤細胞、肝炎病毒,還能瘦身降低體脂肪!

苦瓜富含維生素CB1B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質;而山苦瓜營養價值更高,鉀含量是一般苦瓜的1.8倍、鈣質是2.3倍,鎂是2.4倍。

研究發現,山苦瓜含有可活化轉錄因子PPAR的成分,是某些降血脂、血糖藥物的藥理機轉,山苦瓜可能因而具有控制血糖、血脂及抗發炎的作用,能預防心血管疾病;同時,山苦瓜還可促進胰島素分泌及新陳代謝。

師範大學研究發現,苦瓜乙酸乙酯萃取物可抑制動脈粥狀硬化並降低主動脈脂肪堆積;慈濟大學則發現苦瓜能抑制肝癌細胞生長及B型肝炎病毒;國外還發現可降低結腸癌病變。

從中醫觀點,苦瓜可清熱、退火、解毒,對於夏季天熱長痱子,或火氣大導致口角炎、結膜炎等發炎性疾病都有幫助。

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