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台灣【惠豐蜂園】百花蜂蜜-500公克

$168.00

品名 :惠豐蜂園百花蜜

淨重 500 公克

產地 台灣

保存期限 兩年

儲存方式 陰涼乾燥處存放

食用方式 直接食用或塗抺食品,調入溫水,牛奶,茶類,咖啡中口味更佳,也可用於涼拌蔬菜丶水果和堅果

惠豐蜂園位於屏東縣高樹鄉,創立至今已四代之久,初期是向日本引進義大利蜂種,培育至今已有峰箱數約 300 餘箱。

惠豐蜂園主力商品為:蜂蜜、花粉、蜂王乳、蜂膠、蜂蠟。為了維持產品的一定品質,全部產品皆自產自銷,品質嚴格控管,不假於進口,讓消費者能食用得安心,因此榮獲許多商品獎的肯定,並因此累積許多好的口碑客戶。

蜂蜜與檸檬是最好的朋友,很多人都喜愛蜂蜜與檸檬的組合,味道超搭的,這款百花蜜不用加檸檬就有喝起來就有這種感覺,與我之前喝過的蜂蜜味道都不一樣,店長超愛這款的,已經自己留一打起來了,好蜂蜜,不喝嗎?

每一次採收的百花蜜味道都不會一樣,像我們去年五月份與六月份的百花蜜味道就不同,所以有可能您這次買的與下次買會不同味道喔。


因為不確定真正的蜜源來自何種蜜源,所以都會稱為百花蜜。

蜂蜜結晶了!

蜂蜜是含糖分很高的飽和糖漿,主要醣類為葡萄糖與果糖兩種,其中葡萄糖在低溫下或含水量低時,很用很容易被釋出結晶體,是自然現象,多數的蜂蜜都會產生結晶,尤其是葡萄糖比例較高的蜂蜜,例如荔枝蜜丶油菜物丶紅柴蜜等較容易生產結晶,純蜂蜜結晶顆粒細緻,入口即化,與添加蔗糖的結晶體呈片狀,入口有砂粒感覺不容易溶化有明顯的區別,另外市面上以果糖為主的假蜜糖也不會產生結晶現象

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