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健康生活小知識 ☘️ 護膚新趨勢 一文看清滴魚精與滴雞精的分別

要保持肌膚年輕,膠原蛋白是不能缺少的元素。近來新興滴魚精,其實這種滴魚精與之前流行的滴雞精有甚麼分別?

🐔滴雞精性甘偏溫  適合氣血兩虛人士

滴雞精多數標榜以雞慢工細熬,將有機雞隻在不加水的情況下,蒸8至10小時提煉出精華,而且聲稱不含激素、抗生素、味精、防腐劑等等。比起傳統熬煮雞湯,可以免卻買材料及烹調的時間。

飲用方法十分簡單,直接加熱或是隔水加熱後,就可以飲用,而且推薦在早上或下午空腹時飲用,而且飲用後15分鐘才進食,會令吸收效果更佳。

市面上的滴雞精,部份還會加上各式各樣的藥材,如當歸、黃耆、枸杞、紅棗,有更強的補氣補血之效果。飲用滴雞精有助快速補充體力,消除疲勞,尤其適合氣虛或氣血兩虛的人士,能夠補氣健脾。

然而雞始終性甘偏溫,若不是屬於體質虛寒的人士,服用得多滴雞精容易變得燥熱,引起喉痛、身熱、目赤、煩燥、頭脹痛等問題。產後女士亦不應即時飲用進補。小朋友進食過量有機會加重脾胃負擔,如雞隻含有激素亦有機會導致性早熟。有機滴雞精一般較適合平和體質人士飲用進補。

🐟滴魚精補而不燥  適合任何年齡及體質人士飲用

雖然香港少聽滴魚精,但是在台灣,製成滴魚精的虱目魚卻是街知巷聞的一種魚。虱目魚,又名牛奶魚,是有著流線型對稱銀色魚身的一種魚,尾部有明顯分叉,在水中活動非常靈活,不過一旦離開水即全身僵硬,頭部及尾部翹起。虱目魚含豐富蛋白質及人體所需的胺基酸,以及鈣、磷、鎂、鐵等大量礦物質、DHA、EPA及維生素群等,對人體非常健康有益。

虱目魚在清除內臟及洗淨後, 以15小時慢火粹煉滴製,再過濾多餘油脂後就成為滴魚精,無添加防腐劑、增稠劑、調味劑及人工色素,是溫和進補的好選擇。

虱目魚性平,經粹取的魚精亦補而不燥,和其他肉類比較, 較容易被人體消化,而且內含多種營養,性質溫和、補而不燥、益氣養血,適合全家飲用。

當中更蘊含幫助胎兒及嬰幼兒腦部發育的DHA及EPA,對孕婦來說是理想的補健食品及營養補充劑,產後亦可以幫助上奶。
滴魚常更是高鈣食品,可幫助牙齒及骨骼正常發展,當中的多種營養可滋補強身、增強抵抗力,並可促進新陳代謝、減少疲勞感。
飲用方法亦非常簡單,可以隔水或是在鍋中加熱,甚至在常溫下直接飲用亦可。

為大家介紹了以上的護膚補健產品,你又選用哪一種來體貼自己的需要呢?

健康生活小知識 ☘️~【蜂花粉可以長期吃嗎?🐝  】

健康生活小知識 ☘️~【蜂花粉可以長期吃嗎?🐝 

蜂花粉是可以長期食用的。蜂花粉是一種天然保健品,並不是藥品,想讓它起到保健身體的作用,長期食用是最好的辦法之一,而且蜂花粉是一種天然食品,人們只要對花粉不過敏,長期食用對身體是有百利而無一害的,大家可以放心食用。如果食用蜂花粉時間過短,還不利於它功效的發揮呢。

👍🏻長期吃蜂花粉的好處🌹

1、蜂花粉是可以長期食用的一種天然保健品,人們長期吃得有花粉能增加體質,減少疲勞感和多種疾病的發生。因為蜂花粉中有大量的多糖存在,它們可以激活身體聽巨噬細胞,讓它們活動加快,從而也就增加了人體的自多免疫功能。

2、長期吃蜂花粉的好處還有許多,像預防衰老和美容養顏等就都是人們長期食用蜂花粉的好處,它裏面的活性蛋白酶可以直接作用於皮膚,起到滋養和美白肌膚的作用,另外長期食用蜂花粉還能減肥、預防心腦血管疾病和前列腺疾病以及女性更年期綜合症的出現。

3、長期吃蜂花粉對肝病具有明顯的療效。食用花粉能強化肝的功能,且有助肝臟的解毒功能,花粉中的各種營養成分,可加強肝的抗菌功能。

4、長期吃蜂花粉對胃腸有較好的保健作用。長期的無規律的生活會導致便秘和腸胃功能紊亂,花粉中的維生素群被人體吸收後。便會彌補人體維生素不足的缺陷。食用2周一1月即可見效。

健康生活小知識~《葉黃素》

健康生活小知識~《葉黃素》1🥕

護眼之寶 《葉黃素》

一、什麼是葉黃素
葉黃素(Lutein)是天然類胡蘿蔔素中的一種,屬於光合色素。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到,人體無法自行合成,需從食物中攝取。

葉黃素本身是一種抗氧化物,在自然界中與玉米黃素共同存在,並可以過濾藍光等有害光線,達到保護眼睛的效果。

葉黃素含量的多寡,是保護眼睛的一大重點,我們其實也可以把葉黃素想成是眼睛的「防曬劑」的概念。

二、葉黃素有哪些功效與好處
關於足量葉黃素對人體,尤其是眼睛的好處:
提升眼睛『暗適應能力』
『過濾藍光』等有害光線
改善眼睛『視覺適應力』(ex.眩光)
增進眼睛『視覺辨識功能』
預防眼睛的『黃斑部病變』
降低眼睛『白內障』發生風險
緩解眼睛的『視覺疲勞』
保護眼睛的『水晶體』
預防『高度近視後遺症』
降低『青光眼』發生率
改善紫外線傷害的『皮膚光老化狀況』
增進『大腦健康與認知功能』
預防『心血管』及『代謝疾病』(ex.冠狀動脈性心臟病、中風)

三、誰適合吃葉黃素?該如何吃才對?
葉黃素無法透過人體自行合成,只能從天然蔬果中或額外的保健食品攝取,充足適量的葉黃素對人體,尤其是眼睛是很有幫助的,加上現代人的生活多數離不開電腦、手機、電視….等等3C產品。
建議 一般上班族、兒童、學生、 3C 低頭族、年長者 都推薦足量攝取。
若有 抽煙習慣、三高患者、肥胖問題者,因健康狀況所致,相對健康成人來說,黃斑部的葉黃素容易不足,也很適合補充。
另外,孕媽咪每日足量的補充葉黃素也有助於胎兒的眼睛發育及身體養分提供喔~
若是藉由保健食品補充葉黃素,建議是在飯後30分鐘吃為佳,並且建議是在早 /午餐後,因葉黃素仍屬脂溶性的營養素,晚上食用因人體代謝機制所限,較容易增加身體負擔。並且每日足量的食用!

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